160 pages de format 20 sur 23 cm
Prix : 148 F
Ce livre écrit par Martine Jolly est divisé en 2 parties : Connaitre le chocolat et Recettes.
Il contient un avant-propos de Claude Lebey, Président-Fondateur du Club des Croqueurs de Chocolat ainsi qu’ une introduction en guise de préface de Frédéric Dard.
Frédéric nous révèle, mais ce n’est pas un scoop, qu’il est gourmand et apprécie beaucoup le chocolat en grosses quantités. Il ne pouvait pas mieux tomber, vu qu’il est en Suisse, la patrie du chocolat.
Toutes les photographies, illustration des recettes, ainsi que la page de garde et la couverture, ont été réalisées par Daniel Czap.
